Banana Muffins

ingrédients 12 muffins

🧡3 Bananes (bien mûres)

🧡10 cl de lait

🧡3 oeufs

🧡40 gr de sucre

🧡150 gr de farine

🧡50 gr de Maïzena

🧡1 sachet de levure chimique

🧡50 gr de flocons d’avoine

🧡70g de noix de pécan concassées

🧡nutella

Préparation :

1/Préchauffez le four à 180 degrés C.

2/Écrasez ou mixez les bananes, ajoutez le lait, les oeufs et le sucre.

3/Incorporez la farine, la maïzena, la levure chimique et les flocons d’avoines, mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

4/ajoutez les noix de pécan .

Versez dans votre moule et cuire 25 min.

5/creusez légèrement le muffins encore chaud et mettre une demi cuillère de nutella puis un morceau de banane pour cacher le petit trou

Bon appétit 😋