Muffins Pécan/Chocolat

Ingrédients :

🧡80 g de noix de pécan + 9 noix pour la déco

🧡 100 g de chocolat noir

🧡110 g de beurre

🧡 4 œufs

🧡150 g de sucre en poudre

🧡60 g de farine

🧡 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)

🧡15 g cacao en poudre

-Concasser 80 g de noix de pécan et réserver

-Faire fondre le chocolat et le beurre

-Ajouter le sucre et les œufs puis mélangez au beurre et au chocolat déjà fondu-Ajoutez la farine la levure puis mélangez de nouveau

-Et enfin lorsque le mélanger tout mangé on ajouter des brisures de noix de pécan

-Remplir les moules à muffins aux trois quarts puis décorer avec Les noix entière restante

-Et enfin faire cuire 15 20 minutes à 210° au four